PRECOCINADOS POZO es una empresa familiar, fundada por Miguel Pozo en Puente Genil, en el año 1982, dedicada a la fabricación de precocinados ultracongelados.
En 1986 a causa del crecimiento y la necesidad de tener unas instalaciones más grandes y preparadas, se lleva a cabo un traslado a la actual fábrica, situada en el Polígono Industrial San Pancracio.
Al principio solo se hacían croquetas, al poco tiempo se incorporaron los flamenquines, y después de un largo tiempo con estas dos referencias en diferentes formatos, se fueron incorporando más artículos como las albóndigas, los san jacobos, hamburguesas, el pollo empanado, los mini bocaditos… Todo esto trajo consigo avances propios de la producción, haciendo cambios importantes en la industria como la modernización de las máquinas de envasado.
En todo este proceso, la empresa ha tenido varios nombres: Precocinados Pozo, Precocinados Pozna y Leduan Copete.
Precocinados Pozo, S.A. sigue siendo la razón social, siendo Leduan Copete el nombre de la marca.
Después de 36 años al frente de la empresa, Miguel Pozo decide retirarse en 2018 y se incorpora a la empresa su hija Alba Mª Pozo Rivas, como gerente.
Durante todos estos años el lema de la empresa ha sido la fabricación de precocinados de gran calidad.
Es por ello que después de 40 años de historia, cambios generacionales y modernización de procesos, seguimos elaborando una gran variedad de productos a base de los mejores ingredientes.
Desde PRECOCINADOS POZO, consideramos que la gestión de la calidad confiere un “valor añadido” a nuestros productos, fidelizando a nuestros clientes y motivando a nuestros trabajadores y colaboradores en el trabajo bien hecho; al mismo tiempo que evitamos la aparición de no conformidades.
Por esta razón, en PRECOCINADOS POZO desarrollamos esta Política de Calidad en la que nos comprometemos a:
- Asegurar la protección y salud de nuestros trabajadores, disponiendo de entornos de trabajo seguros y saludables, para el correcto desempeño de su actividad laboral.
- Adecuar la Política de Calidad a nuestro propósito y que proporcione un marco de referencia para establecer losobjetivos de calidad y seguridad alimentaria, asegurando la protección de la salud de nuestros clientes y consumidores.
- Cumplir con los requisitos especificados por nuestros clientes, la legislación en materia de calidad que nossea aplicable, así como cualquier otra normativa que adquiramos voluntariamente, entre los que se encuentran los requisitos de la Norma IFS Food.
- Mejorar de forma continua la eficacia del Sistema de Gestión implantado, consiguiendo cada vez mayores cotas de satisfacción de nuestros clientes, ayudando además al desarrollo de la
- Evaluación y selección de los mejores proveedores como miembros propios de la organización. Analizar a dichosproveedores desde un punto de vista de minimización del riesgo de fraude en las materias primas suministradas.
- Prevenir la contaminación del medio ambiente, mediante la realización de prácticas que no favorezcan dicha contaminación (sustitución de envases por otros de material reciclable), así como la buena gestión de todosnuestros residuos, y llevando a cabo un consumo sostenible de las materias primas implicadas en nuestros procesos.
- Establecer los mecanismos de comunicación e información necesarios de forma que la gestión de la calidad haga partícipe a todos los miembros de nuestra organización.
- Proporcionar los medios técnicos y humanos necesarios para conseguir que todo el personal de PRECOCINADOS POZO conozca, entienda y ponga en práctica, los compromisos enunciados en esta política y en los objetivos y metas que se deriven de ella.
- PRECOCINADOS POZO se compromete tanto con el respeto a los derechos humanos y al comportamientointernacionalmente aceptado, como al respeto de todos los derechos laborales de nuestros trabajadores.
- Enfocar toda la producción desde un prisma de SEGURIDAD ALIMENTARIA, incrementando las medidastecnológicas y avances que vayan apareciendo en el Nuestra Política tiene la firme intención de cumplircon la obligación de fabricar productos inocuos, legales y auténticos. La cultura de calidad y seguridad alimentaria es el conjunto de comportamientos individuales y de una organización que, basados en creencias y valores compartidos, busca continuamente alcanzar los objetivos de la organización en relación a la calidad de susproductos y servicios y a la satisfacción de las necesidades de sus clientes.
Implantamos y mantenemos esta Política de Calidad apropiada al contexto de nuestra empresa y a los objetivos y metas asociados, asegurando que es entendida y aplicada por todos los trabajadores de la empresa.
Se encuentra disponible para todas las partes interesadas pertinentes.
Cuenta con el TOTAL COMPROMISO de la Dirección de PRECOCINADOS POZO que la establece, desarrolla y aplica,
La Dirección