Desde 1982
En Leduan Copete, llevamos más de 40 años dedicados a la fabricación de productos precocinados ultracongelados, manteniendo el equilibrio perfecto entre tradición e innovación
SOBRE NOSOTROS
Tradición, calidad e innovación
Nuestra historia comienza en 1982, cuando Miguel Pozo fundó la empresa en Puente Genil con una misión clara: ofrecer productos de calidad, elaborados con ingredientes seleccionados y siguiendo recetas que conservan el auténtico sabor de siempre.
Con el paso del tiempo, nuestro catálogo ha crecido incorporando productos como flamenquines, croquetas, San Jacobos, albóndigas, hamburguesas, alitas de pollo y bolitas de crocanti de rulo de cabra, todos elaborados bajo los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
UN RELEVO GENERACIONAL
Mirando al futuro
En 2018, tras 36 años de liderazgo de Miguel Pozo, fundador de la empresa, se produjo un relevo generacional que marcó un nuevo capítulo en la historia de Leduan Copete. Su hija, Alba Mª Pozo Rivas, asumió la dirección con el objetivo de continuar con el legado familiar, manteniendo intactos los valores de tradición y calidad que han definido a la empresa desde sus inicios.
Bajo su liderazgo, Leduan Copete ha experimentado una transformación estratégica basada en tres pilares fundamentales: la modernización de los procesos de producción, la expansión de la gama de productos y una apuesta decidida por la innovación y el desarrollo. Se han implementado tecnologías más eficientes en la fabricación y ultracongelación, optimizando los sistemas de producción para mejorar la calidad y seguridad de cada producto sin perder la esencia artesanal que nos caracteriza.
Además, se ha impulsado la diversificación del catálogo de productos, incorporando nuevas referencias que responden a las necesidades del consumidor actual. Ejemplo de ello son las bolitas de crocanti de rulo de cabra o las alitas de pollo en diversas versiones, que han ampliado nuestra oferta sin dejar de lado los clásicos como los flamenquines, croquetas y San Jacobos.
La innovación es otro de los ejes clave de esta nueva etapa. Con un equipo de I+D en constante evolución, la empresa ha desarrollado productos que combinan tradición con un enfoque moderno, adaptándose a las tendencias del mercado y a la creciente demanda de alimentos prácticos, seguros y de alta calidad.
Esta nueva visión, junto con la solidez y experiencia heredadas, ha permitido que Leduan Copete continúe su crecimiento y consolidación en el sector, reafirmando su compromiso con la excelencia y la satisfacción de sus clientes.
Nuestra Filosofía: Calidad Garantizada
Cada producto es el resultado de un cuidadoso proceso que combina la tradición de nuestra cocina con la aplicación de tecnología avanzada. Contamos con un Departamento de Calidad propio y la certificación IFS Progress Food, lo que nos permite garantizar la máxima seguridad alimentaria en cada una de nuestras referencias.
Compromiso con la Innovación y la Sostenibilidad
En nuestro departamento de I+D, trabajamos constantemente en el desarrollo de nuevas recetas y en la mejora de nuestros procesos, adaptándonos a las necesidades del mercado sin perder nuestra esencia artesanal. Apostamos por la sostenibilidad, minimizando el impacto ambiental mediante el uso de envases reciclables y una gestión eficiente de los recursos.
Nuestra Misión y Valores
> Calidad y seguridad alimentaria en cada producto.
> Compromiso con la tradición y la innovación para ofrecer siempre lo mejor.
> Respeto por el medio ambiente, aplicando prácticas sostenibles.
> Trabajo en equipo y atención al cliente, garantizando la satisfacción de quienes confían en nosotros.
Conoce a nuestro EQUIPO
Detrás de cada producto Leduan Copete hay un equipo humano comprometido con la calidad, la innovación y la satisfacción de nuestros clientes. No solo nos enfocamos en la producción de alimentos, sino en garantizar que cada proceso cumpla con los más altos estándares, manteniendo la esencia artesanal que nos define. Nuestro equipo está formado por profesionales de diferentes áreas que trabajan de manera coordinada para ofrecer precocinados ultracongelados que destacan por su sabor, seguridad y excelencia.
ALBA Mª POZO RIVAS
Dirección
carlos
Dpto. I + D +i
Miguel caldero
Dpto. de Producción
TERESA CARMONA
Dpto. de Calidad
SILVIA POZO
Dpto. de Calidad
EVA BAENA
Dpto. de Gestión
MAYTE GARCÍA
Dpto. de Gestión
inma morales
Dpto.de Administración
tamara valverde
Dpto. Comercial
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UBICACIÓN
Avda. de Iryda, 8
14500 Puente Genil | Córdoba
España