Descripción
Modo de preparación san jacobos:
- Freír en abundante aceite muy caliente. El tiempo de fritura para que adquieran el dorado ideal y un total cocinado es entre 3 y 5 minutos.
- Horno: Precalentar el horno a 220º C. Colocar los san jacobos, sin descongelar, en una bandeja de rejilla a media altura sobre papel vegetal (untar los san jacobos previamente con aceite de oliva). Hornear durante 12 minutos.