San Jacobos

Tradicional plato de fiambre de magro en forma de libro que envuelve una loncha de queso elaborado exclusivamente para nuestro san jacobo con el mejor sabor y calidad. Rebozado con una fina capa de pan rallado que le da un toque crujiente.

Categoría:

Descripción

Modo de preparación san jacobos:

  • Freír en abundante aceite muy caliente. El tiempo de fritura para que adquieran el dorado ideal y un total cocinado es entre 3 y 5 minutos.
  • Horno: Precalentar el horno a 220º C. Colocar los san jacobos, sin descongelar, en una bandeja de rejilla a media altura sobre papel vegetal (untar los san jacobos previamente con aceite de oliva). Hornear durante 12 minutos.

Información adicional

Formatos

360gr, 180gr, 1,8kg