Descripción
Modo de preparación mini flamenquines de queso:
- Freír durante 3 ó 5 minutos en abundante aceite muy caliente, para adquirir un cocinado total y un rebozado crujiente.
- Horno: Precalentar el horno a 240º C. Colocar los mini flamenquines, sin descongelar, en una bandeja de rejilla a media altura sobre papel vegetal (untar los mini flamenquines previamente con aceite de oliva). Hornear durante 6-7 minutos.